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- 热门区域： 美国
- 展会年份： 2027年
- 展会时间： 2027年01月17日-01月19日
- 会议时间： 2027年01月17日-01月19日
- 主办单位： Specialty Food Association, Inc.
- 展会地点： 旧金山莫斯康展览中心
- 2027.01.17 天
美国国际食品展览会(Winter Fancy Faire)
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- 往届回顾
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展会介绍
美国国际食品展览会（Winter Fancy Faire）
展会地点：美国-加利福尼亚州-747 Howard Street San Francisco, CA 94103-旧金山莫斯康展览中心
主办方：Specialty Food Association, Inc.
举办周期：一年一届
展会面积：20000平米
作为北美地区历史悠久、影响力突出的特色食品专业贸易展，Winter Fancy Faire一直是全球食品从业者对接北美市场的核心平台。展会聚焦全球特色食品、健康食品、饮料等细分领域，覆盖休闲零食、有机天然食品、低卡健康食品、调味品、特种乳制品、植物基产品等当下热门品类，每年都会吸引来自全球数十个国家和地区的千余家参展商，以及上万名北美本土的批发商、零售商、连锁餐饮采购负责人到场对接洽谈。
近年来北美消费者对健康化、差异化进口食品的需求持续上涨，中国不少特色休闲食品、预制食品、养生茶饮品牌都通过该展会成功打开了北美分销渠道。对于想要布局美国市场的中国食品企业来说，参展不仅可以对接精准的本土采购资源，还能近距离掌握北美食品行业的最新消费趋势与合规要求，是性价比极高的海外市场拓展渠道。
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展品范围
精品干酪与乳制品: 获金奖的切达、手工羊乳酪、植物基奶酪及创新黄油。
高端零食与甜点: 巧克力、高端坚果、异域果干、手工饼干及无糖/健康甜品。
调味品与酱料: 松露油、发酵辣酱、特级初榨橄榄油、高端香料及异国风味酱。
饮料与液态美学: 精品咖啡、冷泡茶、功能性气泡水、非酒精烈酒及益生菌饮料。
肉类与熟食 (Charcuterie): 萨拉米香肠、风干火腿、可持续养殖肉类及高品质替代肉。
初次亮相区 (Debut District): 专门为初次参展的初创品牌、孵化器项目和全新产品设立的展示区。
有机与天然食品: 获得 USDA 有机认证、非转基因及清洁标签 (Clean Label) 产品。
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展馆信息
场馆面积：65030平方米
展馆地址：美国 - 加利福尼亚州 - 747 Howard Street San Francisco, CA 94103
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往届回顾
参展观众：20000人
参展商数量及参展品牌达到1500家
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展会新闻
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