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Foodex Saudi 2026 出口沙特食品及餐饮设备，双重合规资质指什么？

2026-07-09

　　问：出口沙特食品及餐饮设备，双重合规资质指什么？

　　答：食品原料、预制成品需要取得官方认可 Halal 清真证书，杜绝生产环节非清真原料交叉污染；食品接触类厨具、加工机械必须完成 SASO 认证，在 SABER 平台完成备案登记，两类资质缺一不可。

　　沙特夏季高温，冷链运输配套能力是采购商重点考量项，冷冻预制食品全程恒温储运才能保障品质稳定。商用厨房设备适配本土需求，操作界面搭载阿拉伯语，简化后厨人员操作流程，可快速获得连锁餐饮、酒店采购认可。

　　Foodex Saudi 2026 汇集海湾商超、酒店、食品加工厂采购负责人，同期举办专业厨艺赛事，展商可展出清真食材、成套厨房设备，展示合规检测文件，对接本地食品产业年度采购计划。

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